Restaurante Ativa

Domingo tenho costume de comer fora. Já faço comida a semana toda, então domingo tenho vontade de comer uma comidinha diferente, sabe!? Eu amo conhecer restaurantes novos e experimentar novos sabores {sempre naturebas}. Mesmo que o restaurante não seja focado em comida natural, como é o caso da Ativa, sempre da pra fazer boas escolhas de uma forma mais saudável.

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O restaurante Ativa é focado em gastronomia a peso. Eles têm um buffet enorme, com muitas opções de saladas e comidas naturais bem gourmet, como por exemplo esse risoto de camarão no coco da foto abaixo.
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Não tenho muita maturidade pra restaurante buffet, confesso! Sempre inicio no buffet de saladas pra preencher a maior parte do prato de forma bem levinha. Mesmo assim, meu prato sempre fica muito pesado, quando vou ver, já preenchi cada milímetro dele. Não sei como fica tão pesado, porque geralmente é só salada {muitos tipos} e uma fonte de proteína magra.

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Minha opção na Ativa foi: dourado com legumes grelhados + espaguete de pupunha + saladona com tudo que tenho direito = muitos nutrientes! Meu namorado comeu a mesma coisa que eu, mas trocou o espaguete de pupunha por risoto de frutos do mar, que segundo ele estava maravilho. Para terminar com chave de ouro, nada melhor que um café expresso.

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Amei tudo e com certeza vou voltar em breve. Pra quem quiser ir, o restaurante Ativa fica em Niterói, mais informações aqui.

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