Essa torta não tem como ser mais especial, pois é uma receita de família, adaptada especialmente pra mim.

Minha mamis linda sempre fez a melhor torta alemã da vida {vocês não têm noção}. Antigamente eu comia a torta na versão original {bem gorda}, mas agora não como mais. Com isso, minha mãe resolveu desenvolver uma versão mais fit da torta {continua sendo uma sobremesa calórica, mas bem menos que a versão original}. Sinceramente, ficou ainda mais gostosa que a original. Todos que provaram ficaram apaixonados!

Pedi a receita pra ela e é com muito carinho que vou ensinar ela pra vocês!! 💚 É uma receitinha um pouco mais complexa e requer um tempo de preparo maior.
 

Ingredientes:

1. 2 latas de creme de leite light
2. 1 lata de leite condensado diet
3. 400 gramas manteiga sem sal
4. 1 colher de sola de cacau em pó
5. 1 copo de leite desnatado
6. 2 pacotes de biscoitos maisena light
7. 4 colheres de sopa de adoçante para culinária
8. 1 xícara de nozes picadas grosseiramente
9. 1/2 xícara de cerejas

Modo de preparo:

1. Na batedeira, bata a manteiga com o adoçante em pó. Em seguida, junte o creme de leite até homogeneizar. Reserve na geladeira por aproximadamente seis horas.
2. Molhe o biscoito maisena no leite desnatado, forre um tabuleiro redondo plano com papel alumínio e adicione uma camada de biscoito.
3. Decorrido esse tempo, ponha a metade do creme reservado, mais uma camada de biscoito, nozes trituradas e cereja picada distribuídos homogeneamente. Após, adicione a ultima camada de creme e sele com o biscoito.
4. Após duas horas na geladeira, desenforme e cubra com a calda. A torta deve ser consumida no dia seguinte.

Calda:

Leve o leite condensado, 1/2 copo de leite e 1 colher de sopa de cacau em pó ao fogo.

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