Muffins de Ricota e Orégano

A receitinha de hoje é beeeeem simples. Adoro fazer pra comer de café da manhã ou de lanchinho. É uma excelente opção pra quem leva marmita como eu, pois faço no dia anterior, deixo na geladeira e só esquento na hora de comer. Fica uma delícia e parece que foi feito na hora. Ele é sem glúten e low carb! Já fiz uma receitinha muito parecida aqui, mas agora tenho evitado usar fermento, então na receitinha de hoje não usei fermento e adicionei ervinhas pra dar aquele tchan! Então vamos ao muffin de ricota e orégano. ♥

Ingredientes:

  1. 3 claras
  2. 2 gemas
  3. 1/2 xícara de ricota ralada
  4. Orégano, pimenta do reino e sal rosa a gosto

obs: rende 8 muffins {como metade no café da manhã e a outra metade no lanche da tarde}

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Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, coloque em forminhas de silicone e leve ao forno pré aquecido a 250º por cerca de 30 minutinhos! Bem fácil, né!? =)

Acompanhe todas as dicas e receitinhas pelo @vibesnaturebas e pelo canal do YouTubeVeja aqui o GUIA para você conseguir chegar no seu objetivo! E pra quem quiser muuuitas receitinhas low carb fáceis e rápidas de fazer, é só dar uma olha do meu E-book de Receitas Salgadas Low Carb e o E-book de Receitas Doces Low Carb! ♥

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