Omeletinho de Forno com Mussarela de Búfala

Não sei vocês, mas a minha dificuldade maior em relação a alimentação sempre foi na hora dos lanchinhos. Isso porque as vezes nos falta criatividade, tempo e muitas vezes somos levados a comer coisas prontas {que na maioria das vezes são carboidratos}. Quando passei a me alimentar melhor, comecei a pesquisar muito sobre lanches intermediários e vi que o ovo era uma das melhores opções pra esse momento.

Eu amo ovo, mas nem sempre quero comer ele de forma “simples” como mexido ou cozido, então estou sempre incrementando esse alimento com outros e formando receitinhas maravilhosas. A que eu fiz agora foi a de omeletinho de forno com mussarela de búfala. Mais simples, impossível. Choque-se você só vai precisar de 3 ingredientes.

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Ingredientes:

  1. 2 ovos
  2. 1 clara
  3. 1 colher de café de fermento
  4. mussarela de búfala em cubinhos

Modo de Preparo:

Basta misturar todos os ingredientes, colocar em forminhas de silicone e levar ao forno por 30 minutos em temperatura média.

Não esqueça de seguir o Vibes Naturebas no @vibesnaturebas, conferir todas as receitinhas em versão resumida na #receitasvibesnatureba e não perca meus segredinhos e dicas no canal do YouTube!

 

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