Tava com uma vontade de tomar sopinha. Peguei o que tinha na geladeira e resolvi testar. Resultado? Sopinha de DETOX com Frango
Ingredientes:
- 1 brócolis
- 2 abobrinhas
- 2 xícaras de abóbora
- 2 cenouras
- Sal rosa, ervas e pimenta a gosto 500g de frango
Modo de Preparo:
Cozinhar todos os legumes picadinhos em cubinhos, juntamente com o tempero com água suficiente para cobri-los. Separadamente, grelhar o frango com manteiga ghee e depois desfia-lo ou passar no processador. Você pode bater a sopa no liquidificador com a própria água do cozimento ou não. Eu prefiro bater e depois adicionar o franguinho por cima.
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